Maak werk van je loopbaan!

Scholings- en loopbaanadvies voor iedereen.
Voor werkenden, werkzoekenden, scholieren en werkgevers.
Ons advies is kosteloos en onafhankelijk.
Met kennis van arbeidsmarkt èn onderwijs.

Bedieningsassistent niveau 1

Doelgroepen
Participatiewet; doelgroepenregister
Participatiewet; bijstand gemeente(n):................
Scholier
Statushouder
Voortijdig schoolverlater
Wajong
Werkende
Werkzoekende zonder uitkering
WW
WIA
WGA
IVA
WAO
Geen startkwalificatie
Iedereen

Functieprofiel

Functie omschrijving

Functietitel
Leerwerktraject Bedieningsassistent Niveau 1
Wat ga je doen?

Niveau 1: Bedieningsassistent (BAS) inclusief stage (werk)plaats!

Na deze opleiding kun je als bediening assistent in een professionele horeca zaak aan de slag. Wil je jouw productkennis verbeteren? Wil je leren door te doen? Leren met “fun? Hier leren we je hoe je de basisvaardigheden onder de knie krijg. Je leert hoe je volgens officiële richtlijnen te werk gaat in de bediening!

Onderdelen Leerwerktraject

Inhoud opleiding

In de opleiding bediening assistent leer je de basisvaardigheden en regels in de professionele horecazaak onder de knie te krijgen. Na deze opleiding heb je als bedieningsassistent kennis van alle professionele apparatuur en kan deze gebruiken. Ook kun je als bedieningsassistent instructies opvolgen en volgens procedures en hygiëneregels werken. De Bedieningassistent doet voldoende productkennis op om direct aan de slag te kunnen.

Er wordt tijdens deze opleiding ook aandacht besteed aan gastgericht werken. Tijdens een stage zal je leren hoe je gastgericht kan werken en weet je in te spelen op de behoefte van de gast. Deze vaardigheden zijn belangrijk wanneer je gaat werken in de bediening waar ook direct contact is met de gast. Je gaat 6 ochtenden naar de les. 10.00 uur – 13.00 uur.

Werk en leren

Er wordt tijdens deze opleiding ook aandacht besteed aan gastgericht werken. Tijdens een stage (of vaste werkplek) zal je leren hoe je gastgericht kan werken en weet je in te spelen op de behoefte van de gast. Deze vaardigheden zijn belangrijk wanneer je gaat werken in een keuken waar ook direct contact is met de gast.

Functie eisen

Wat heb je nodig

Voor wie?

  • Je hebt liefde voor werken in de horeca!
  • Je bent een harde werker en praktijkgericht!
  • Je wilt van je hobby je werk maken!
  • Je wilt een SVH Branche erkend diploma!

Scholing

Locatie(s) opleiding
Naast online ook fysieke lessen in Houten
Informatie Informatie over deze vacature kunt u verkrijgen bij het Leerwerkloket Utrecht, Ali Benaissa, tel 06-549 70 139.